麦芽を炊いて自然発酵させて作る水飴【麦芽ぎょうせん水飴】 発酵時に作られる糖分のみでその他の糖分を入れないため自然な甘さが特徴の健康的な水飴です。 そんな水飴を使いしっとりと焼き上げたカステラです。 麦芽ぎょうせん水飴の自然な優しい甘さが心地よい逸品です ※受注から4日以内に発送 ※賞味期限：発送日から2週間 ※夏季期間（6月～9月）はお菓子の品質保護のためクール便込みの送料で発送させて頂いております。 ※日付時間指定ございましたら備考欄に記入お願い致します。 ※手提げ袋ご入用の方は備考欄にお書きください。